Yelizce's Notizen, 07 Jul 18

Afiyet olsun elinize sağlık 

Malzemeleri seçmiştim ama görünmüyor sanırım. 1 çay kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un Yarım yeşil biber Yarım kırmızı biber 100 gr lor peynir 2 orta boy yumurta Dereotu ve maydonoz... Önce kurular karıştırılır en son yumurta eklenerek homojen bir karışım elde edilir ve doğruuu tavaya... Afiyet olsun...  

Teşekkür ederim Nesliş 

Elinize sağlık çok güzel görünüyor 1 sabah deneyeceğim 😇 

Best teşekkür ederim. Lor peynirle ilk kez yaptım çok kuru geldi bana. Beyaz peynirle de yapabilirsiniz.  

Çok teşekkürler inşallah yarın deneyeceğim. Hangi marka lor peyniriydi? (Geçen sefer tahsildaroğlu almıştım o bayağı kuruydu, Torku’nun ki de bayağı yağlı gibi. Herhalde o yüzden daha lezzetli geldi 🙈) belki 1 kez Torku’nunkşyle deneyebilirim 

Yanlış hesap yapmışsın gibi o 400 yakın kalori varmış gibi duruyor. Lor peyniriniz yağsız tuzsuz mu? 

Ekstradan 25 gr tahsildar oğlu tam yağlı ve 3 adet siyah büyük zeytin yedim toplam da 333 kalori bu arada lor 50 gr mış ve evet yağsız tuzsuz 

Best - Özgüllü taze lor peynirmiş burada ki kahvaltı evinden alıyorum. Ama dediğim gibi peynirle çok daha iyi olacak. Ben bazen taze peyniri kurutup sonra ufak ufak rendeleyerek kullanıyorum üzerine. :-) oda enfes oluyor. Bir çay kaşığı salça ilavesi de mükemmel olur. Ben tam bir yemek aşığıyım yok böyle bir aşk...  

Çok teşekkürler ☺️ Yarın sabah deneyeceğim bakalım yazarım. 😊 

İçinde un olmasaydı daha iyi olurdu 

Ellerinize sağlık 😊 

Afiyet olsun. Ben de bunun benzerini yapıyorum ama un yerine Selva'nın 8 gramlık yulaf kepeği veya buğday ruşeymini kullanıyorum hem kalorisi düşük hem de lif ve proteini yüksek oluyor 😊 

Ekmek tüketmediğim için un kullandım, kabızlığım ve karbonhidrat krizinin önüne geçmek için. Yulaf kepeği bende de var ama o nasıl bir samandır ya yiyemiyorum. Birde yulafı şekerli ve sütlü iyice şişmiş yumuşamış seviyorum ben. :-)