Подсела на суфле из ряженки. Поэксперементировав, я нашла идеальный вкус.
Ряженка-400мл,
Мягкий творог-150гр,
Заменитель сахара-3 саше,
Растворимый кофе-1 ст.л. без горки,
Желатин-10гр.
Желатин залить водой и подогреть до растворения. Все взбить. Остудить.
