*Ellen's Notizen, 01 Mai 20

Здравствуйте!) У нас скоро начнется недельный марафон "Правильное питание". Будут советы от врача-эндокринолога,диетолога. Будем разбирать что такое белки, жиры, углеводы, микроэлементы, витамины. Будем учиться составлять рацион питания. Если хотите присоединиться ватсап: 89869162178 

Здравствуйте!) У нас скоро начнется недельный марафон "Правильное питание". Будут советы от врача-эндокринолога,диетолога. Будем разбирать что такое белки, жиры, углеводы, микроэлементы, витамины. Будем учиться составлять рацион питания. Если хотите присоединиться ватсап: 89869162178 

Здравствуйте!) У нас скоро начнется недельный марафон "Правильное питание". Будут советы от врача-эндокринолога,диетолога. Будем разбирать что такое белки, жиры, углеводы, микроэлементы, витамины. Будем учиться составлять рацион питания. Если хотите присоединиться ватсап: 89869162178 

Подскажите рецепт , пожалуйста 😉 

Ингредиенты: Кальмары (примерно 400-500г) Кедровые орешки (мы взяли грамм 70) Каперсы Сладкий перец 3 шт Белое вино Чеснок несколько зубчиков Пассата Оливковое масло Приготовление: в сковороде в оливковом масле обжарить орешки, чеснок, нарезанный пластинками, каперсы и сладкий, нарезанный полосками. Затем влить вино (где-то пол-стакана) и пассату. Довести до кипения, минуту-две потушить. Добавить нарезанные колечками кальмары (важно из не переварить, чтобы остались мягкими! 1-2 мин достаточно!). Соль и чёрный перец по вкусу. Снять с огня. При подаче посыпать нарезанным зелёным луком. Это одно из наших любимых блюд. Готовим его по рецепту шеф-повара И. Лазерсона, можно найти его ролики с этим блюдом на ютубе.