|
2 Завтрак пп чизкейк с фундуком) вкусно 162гр 329ккал. На 100гр 203ккал) Вместо кофе пила цикорий не обычный вкус однако.
|
1645 kcal
|
Fett: 59,49g | Eiw: 116,89g | Kohlh: 162,00g.
Frühstück: Чизкейк с Фундуком и Шоколадным Кремом, Great Life Цикорий Гранулированный, DopDrops Арахисовая Паста в Порошке, Настин Сластин Полезная Гранола с Пророщенной Зеленой Гречкой, Мой Кефир Авида 1%, Моя Гречка Алтайская Сказка . Mittagessen: Круазетт Ржаные Хлебцы Хрустящие Тонкие, Пятерочка Груша Желтая, Просто Мёд , Лебедянь Молоко Молоко 2,5%, Овсяная Каша на Воде, Куриные Котлеты с Кабачком, Картофель Отварной, Ровеньки Сыр Монастырский Лёгкий 35%, Хохланд Творожный Сыр Сливочный, Котовскхлеб Хлеб Богородский. Abendessen: Жаркое из Свинины, Магнит Виноград Киш-Миш (Белый, Красный), Империя Вкуса Ветчина с Индейкой 3%, Ровеньки Сыр Монастырский Лёгкий 35%, Жареное Яйцо без Жира. Snacks/Sonstiges: Nut Story Арахисовая Паста , Просто Мёд, Савушкин Продукт Творог Мягкий Нежный 0%, Жёлтый Банан. mehr...
|
|
 Kommentare
21 Aug 20 vom Mitglied: inkadnikova
|
Да конечно вот он 🙂
НЕЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК С ФУНДУКОМ И ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ
Кбжу на 552гр на выходе в холодном виде.
1121.1 51.9 66.8 78.4
Кбжу на 100гр
203.1 9.4 12.1 14.2
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для основы:
✔️желтки яиц 27 гр. (2 шт)
✔️подсластитель 8 гр. (У меня Фитпарад 10)
✔️молоко 15 гр. (У меня 2.5%)
✔️мука 50 гр.
✔️какао 15 гр.
✔️сливочное масло 15 гр. (У меня у меня 72.5)
⠀
Для заливки:
✔️белки яиц 32гр (2шт)
✔️подсластитель 12 гр.
✔️мягкий творог 200 гр.(У меня савушкин 0%)
✔️творожный сыр 100 гр. (У меня хохланд сливочный)
✔️кукурузный крахмал 30 гр.
⠀
Для крема:
✔️молоко 50 гр 2.5%
✔️подсластитель 2гр.
✔️крахмал кукурузный 4 гр.
✔️какао 4гр.(У меня комунарка)
✔️фундук жареный 30 гр
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
▪️Для приготовления основы смешиваем желтки, подсластитель, молоко, муку, какао и растопленное сливочное масло. Замешиваем тесто и убираем его в холодильник на 20 минут.
⠀
▪️Для начинки смешиваем белки с мягким творогом, подсластителем, творожным сыром и кукурузным крахмалом, перемешиваем до однородного состояния.
⠀
▪️Достаём из охлаждённое тесто и распределяем по дну формы (у меня форма 18 см. Но лучше всего взять 16см), формируя бортики, дно наколоть вилкой в нескольких местах.
Ставим основу на 10 минут в предварительно разогретую до 180' духовку.
Достаем основу, выливаем начинку и выпекаем 30 минут при 180с.
⠀
▪️Готовый чизкейк остудить при комнатной температуре.
⠀
▪️Для крема молоко смешиваем с крахмалом, какао и подсластителем, ставим на медленный огонь и доводим до загустения.
Обжаренный фундук добавляем в крем и украшаем им чизкейк.
⠀
Вот и все, вкуснейший десерт, который не навредит вашей фигуре, готов. Приятного аппетита!
21 Aug 20 vom Mitglied: Tanuxa.
|
Чем меньше по диаметру форма тем пышнее и выше он выйдет.
Уменя к сожалению нет маленьких форм для выпечки, поэтому он низкий и плоский, но ничего страшного главное на вкус он офигенный 🙂
21 Aug 20 vom Mitglied: Tanuxa.
|
| |
|
|
| |
Einen Kommentar abgeben
Sie müssen sich anmelden, um einen Kommentar abgeben zukönnen. Klicken sie hier, um sich anzumelden.
|
|
|
Tanuxa.'s Gewichtsverlauf
|