Doğma büyüme İzmirdeyim yaklaşık 32 sene ediyor 🙈 inanın bilmiyorum ve İzmiri duyunca şaşırdım bile. Afiyet olsun 🤗
03 Jan 21 vom Mitglied: gzmarslan
|
İzmiri duyunca bende şaşırdım bir mardin, Diyarbakır filan bekliyodum😁ilk defa gördüğüm bi yemek ve eminim çok lezzetlidir 🥰afiyet olsun
03 Jan 21 vom Mitglied: .zozoo
|
doğma büyüme izmirliyim ilk defa gördüm valla
03 Jan 21 vom Mitglied: .Yağmur.
|
Valla izmirde yasıyorum 30 yıldır ama ilk defa duydum 😁
03 Jan 21 vom Mitglied: Tea_Mola
|
İzmirin hangi ilçesine özgü acaba ödemil torbalı vb 👌🏻
03 Jan 21 vom Mitglied: Tea_Mola
|
Ben İnternetten baktım çeşme diyor çok şaşırdım 🤔
03 Jan 21 vom Mitglied: gzmarslan
|
Hımmm bende 🙄 afiyet olsun 😊
03 Jan 21 vom Mitglied: Tea_Mola
|
Iskembenin daha çok çorbası tercih edildiginden bu geride kalmış. Küçük esnaflarda genelde oluyor. Işkembe seviyorsanız tavsiye ederim. Üzerine limon sıkmayı unutmayın . :))
03 Jan 21 vom Mitglied: Belde.
|
Hepinize ayrı ayrı teşekkür ediyorum 🥰❤❤❤
03 Jan 21 vom Mitglied: Belde.
|
Bu arada izmir merkezde kemer altında esnaf lokantalarında bulunuyor. Bazıları salçasız oluyor.
03 Jan 21 vom Mitglied: Belde.
|
Pek esnaf lokantası kültürümüzün olmadığını fark ettim 🙈🤣
03 Jan 21 vom Mitglied: gzmarslan
|
Ayyy ben bu tür çorbacılara giderşm kelle paça felan içerim 😁eski köklü lokantalar yapar dediğin gibi denemek lazım 😘k
03 Jan 21 vom Mitglied: Tea_Mola
|
Gzmarslan bir kez bile olsa denenmeli bence:)
03 Jan 21 vom Mitglied: Belde.
|
Tea Mola senin kesin denemen lazım canım. Seveceğini düşünüyorum. Evde de yapabilirsin. 😘
03 Jan 21 vom Mitglied: Belde.
|
Çok güzel görünüyor afiyet olsun🙋🏻♀️
03 Jan 21 vom Mitglied: ozlemaries
|
Belde deneyeceğim muhakkak şu pandemi bitsin ilk iş kemeraltına, teşekkürler...
03 Jan 21 vom Mitglied: gzmarslan
|
03 Jan 21 vom Mitglied: Belde.
|
iskembeyi çok severim normal çorbasını ve güveçte tereyaglisini bilirdim, bu çok güzel görünüyor muhakkak bu hafta deneyeceğim. afiyet olsun diyeceğim ama zaten yenilmistir çoktan 😋 kaslara yarasın 😁😉💪
03 Jan 21 vom Mitglied: buraksoydash
|
Burak bende tereyaglisini merak ettim şimdi 😋 dene seversin bol acılı ve bol limonlu yap. Şimdiden afiyet olsun. Takibe alıyorum seni. 😃
03 Jan 21 vom Mitglied: Belde.
|
Teşekkür ederim Belde hanım bende takipteyim, tereyaglisi güzel bir meze oluyor, güzelce haşlanmış iskembeyi küçük küçük doğrayın, biraz baharat (kırmızı biber karabiber azıcık kekik ve sarımsak)birazda zeytinyağı ile yoğurup birkaç saat dinlendirin sonra sütlaç için kullanılan şu küçük toprak kaplara pay edin dilerseniz renk katması için kapya biber veya kavrulup suyu cektirilmis mantarla renklendirebilirsiniz, üzerine 1.5-2 yemek kaşığı tereyağı ile fırına verin 150 derece 10-15dk... afiyet olsun 😉😁👌
03 Jan 21 vom Mitglied: buraksoydash
|