Türk kahvesini kısık ateşte yapıyorum, ilk önce karıştırıyorum sonra ocağa koyuyorum ve hiç karıştırmıyorum. Ne yaparsam yapayım, telveli ve köpüklü olmuyor, sırrını bilen lütfen paylaşabilir mi? 🙏

Diätkalender ansehen, 23 Juli 2021:
1233 kcal Fett: 67,93g | Eiw: 45,36g | Kohlh: 119,60g.   Frühstück: Hazelnuts Filberts, Apricot, Honey, Simbat Ceviz, Plain Yogurt (Whole Milk) , Eti Lifalif Yulaf Ezmesi İnce Öğütülmüş. Abendessen: Cucumber (Peeled) , Tomatoes, Dost Süzme Yoğurt, Knorr Patates Püresi, Ta!Da! Zeytinyağlı Taze Fasulye. Snacks/Sonstiges: Züber Lokma Antep Fıstığı Kaplı Kakaolu Fındık Ezmeli Meyve Topu. mehr...

12 Unterstützer    Unterstützen   

Kommentare 
acaba kahveyi çok mu az koyuyorsun 
23 Jul 21 vom Mitglied: moonsuun
Kahvesi az olabilir , markasından kaynaklı olabilir . Bütün bunlara rağmen köpük olmuyorsa , su yerine sade soda koyarsanız bol köpüklü olur ☺️ 
23 Jul 21 vom Mitglied: serap444
ah uçurtma avcısı 6. sınıfta okuyup pek anlayamamıştım büyüdükçe ne kadar harika bir kitap olduğunu farkettim 
23 Jul 21 vom Mitglied: zeyl1
ben atesi cok acip yapiyorum tam tasmaya yakin altini kapatiyorum bol kopuklu oluyo 
23 Jul 21 vom Mitglied: Dudududdu
Afiyet olsun,kahveyi artırabilirsiniz,bir de kahvenin tazeliği ve markası da etkiliyor naçizane Mehmet Efendi kullanıyorum,tavsiye ederim,hayırlı akşamlar..:))☕🍃 
23 Jul 21 vom Mitglied: Tübüş
kahveyi ocaktada karıştır anca öyle köpüğü çıkıyor 
23 Jul 21 vom Mitglied: sudenazcakir
Kahveyi baya bol kullanıyorum Mehmet efendi. Ocakta da karıştırmayı denedim hele o zaman hiçbir tane bile köpük olmuyor. Soda ilginç bir fikirmiş deneyeceğim teşekkürler ☺️Kitap evet gayet güzel, acıklı ve akıcı. Filmi de vardı galiba... 
23 Jul 21 vom Mitglied: ssoguz
kahve miktarini ne kadar ekliyorsunuz? 
23 Jul 21 vom Mitglied: marsiye
soğuk su olsun mümkünse fark yaratır 
23 Jul 21 vom Mitglied: kardotheckby
pişirmeden önve iyice karıştırmayı deneyin 
23 Jul 21 vom Mitglied: zeyzey345
Bence en önemli püf nokta suyun soğuk olması. Ocağa koymadan kahveyle suyu iyice karıştırıp homojen hale getiriyorsunuz sonra kısık ateşte köpüğünü bırakmaya başlıyor zaten onu isterseniz köpük oluştukça kaşıkla fincana alabilirsiniz yada en sonda yavaş yavaş fincana dökebilirsiniz bu şekil köpük sönmez tabi kahve miktarı da önemli azsa köpük olmuyor ölçü genelde bir fincana bir tatlı kaşığıdır  
23 Jul 21 vom Mitglied: Demir seyma
Ben hiç bir aşamada karıştırmıyorum.Bol kahve kullanıyorum.Silme köpük oluyor bardağım.Birazdan yapar,içeriz eşimle 😊A101 den keyfe siyah paketini alıyorum. 
23 Jul 21 vom Mitglied: Zumaaa
fincan yarısına kadar köpüklü kahve yaparım. bakır cezveniz olacak 1 kişi için 1 fincan buz gibi suya tepeleme 1 çay kaşığı türk kahvesi koyuyorum. cezveyi 1 2 kere sallayıp en kısık ateşe alıyorum. bir de kahve kaynatılmaz. yükselmesini beklemiyorum. nacizhane bir de tarifim var belki denersiniz. 1 fincan maden suyu 1 çay kaşığı kahve 2 3 kare bitter ile yapıyorum kahvemi herkesten tam not aldı🧡 
23 Jul 21 vom Mitglied: karakugustuff
Maden suyuyla tadı nasıl oluyor merak ettim.deneyeceğim...Türk kahvesiz yapamayanlardanım.😊 
23 Jul 21 vom Mitglied: Zumaaa
Cezveye kac fincanlik kahve yapacaksam o fincan ile soguk su koyup, gebelde fincan başına 1,5 tatli kasigi kahve eklet karistirip ocagib kucuk gozunde kaynamaya bırakırım, bu sekilde gayet kopuklu oluyor 
23 Jul 21 vom Mitglied: marsiye
kahvesini suyunu kattıktan sonra hiç karıştırmıyorum ocaktan hafif kahvesini emip köpürmeye yakın 1 2 kere karıştırıp köpüklerini alıyorum . Yoğun köpüğü olur annemden öğrenmiştim denemelisin 😇😍🌻  
23 Jul 21 vom Mitglied: cepnirahimera20
Tüyolar İçin herkese teşekkürler 🙏 
24 Jul 21 vom Mitglied: ssoguz

     
 

Einen Kommentar abgeben


Sie müssen sich anmelden, um einen Kommentar abgeben zukönnen. Klicken sie hier, um sich anzumelden.
 


ssoguz's Gewichtsverlauf


App herunterladen
    
© 2024 FatSecret. Alle Rechte vorbehalten.