AVSH19's Notizen, 02 Dez 21

Ооо,я ждала!!! 🤓🤗👌✨💯 Какие симпапусики у тебя!!! ❣️🍬🎊 Просто сказочные!  

А что у нас по печенюхам? Можно рецепт 📝❗🧐. Ну и сырные палочки тоже рецепт 📝🤗❣️ 

Привет Приглашаю худеть с нами БЕСПЛАТНО🍫 В нашем чате все худеют без диет на правильном питании 🍓 Вам будет доступно: 🧁меню на каждый день пп 🧘🏽‍♀️спорт в прямом эфире 🧀тарелочки худеющих 🥰мотивация и поддержка ❓ответы на вопросы 🍩много пп-рецептов Что ждёт Вас в чате👇🏼: 💭Полезные советы; 💭Подборки физических упражнений для дома/зала; 💭Лайфхаки и секреты легкого похудения; 🎁Розыгрыши призов! И если ты хочешь к нам, 😉 то скорее пиши на VIBER 89524238166 с пометкой «хочу стройнеть» и я добавлю Вас😉. 18+ 

👍 

интересные конфетки, можно рецепт? 

как всё интересно...) Ждём рецепты☺️ 

Рецепт конфет в посте у Anastasia_LCHF от 30 ноября 

Печенье с корицей 150 гр мука миндальная, 100 гр масло сливочное, 15 гр мука кокосовая, 1 яйцо, 40 гр пудра эритрита, 10 гр песок эритрита (но я тоже брала пудру), 10 гр корица, 1/2 ч.л разрыхлитель, соль по вкусу. Масло взбить с пудрой эритрита в пышную массу, добавить яйцо и снова взбить. Оба вида муки просеять с разрыхлителем и солью, объединить с яично-масляной смесью, замесить тесто. 10 гр. эритрита смешать с корицей. тесто разделить на 8 кусочков (на любое количество по желанию), сформировать печенье и хорошо обвалять в коричной смеси. Выпекать 7-8 минут при 200 градусах. долго держать не надо. Печенье внутри получается очень мягким и рассыпчатым. Я делила тесто на 7 частей и печеньки у меня получились большие, КБЖУ одной 263/24,55/7,26/4,37 (сахар 0,21. клетчатка 0,6). Миндальная мука у меня 13 гр. углеводов, хотя 10 из них клетчатка, но я не стала ее вычитать, считала КБЖУ исходя из всех углеводов. Кокосовая мука у меня тоже низкоуглеводная. Эритрит перемолола в кофемолке. Мне кажется, если обваливать именно в песке эритрита, то будет слишком большой контраст между нежностью печенья и хрустом обсыпки. 

Ой. забыла ссылку на видео с приготовлением печенья: https://www.youtube.com/watch?v=Eh3Qs7wwh-Q  

Сухарики сделаны из универсального сырного теста. как большинство выпечки на кето. Из этого же теста можно сделать крекеры. Источник: https://youtu.be/E-EzX2UfQcc - 55 гр крем-сыра (творожный сыр, жирная сметана) - 120 гр твердого сыра - 1 куриное яйцо - 1 ч.л.разрыхлителя теста - 10 гр кокосовой муки (опционно) - 150 гр миндальной муки (или муки из фундука) - щепотка соли - приправы по желанию (сухой чеснок, сухой укроп, сухой лук и др.) Я брала половину порции. Перемешать мягкий сыр с натертым твердым сыром (у меня Лори Премиум, он солененький) и импульсами растопить в микроволновке. Чуть остудить и добавить яйцо. Вмешивать муку частями, чтобы не было слишком густое тесто. Если тесто жидкое, то добавьте кокосовую муку. Всыпать разрыхлитель, соль и специи по желанию (у меня сушеный чеснок и базилик). Тесто раскатать между листами пергамента шириной 5мм (для крекеров 1-2мм), наколоть вилочкой и выпекать при 180 градусах минут 20-25. Затем разрезать на кусочки и сушить в духовке при 100 около часа (но я сушила с конвекцией 30 минут и оставила в выключенной духовке на ночь - все нормально высушилось).