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Christmas Pudding :) nom nom
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1869 kcal
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Fett: 89,44g | Eiw: 110,90g | Kohlh: 146,44g.
Frühstück: Tap Water, Tap Water, Cinnamon, Coop Crème à Café, Migros Bio Chia-Samen, Apple, Denner Magerquark, Cirio Ceci, Coop Qualité & Prix Schweizer Eier, Pumpkin. Mittagessen: Tap Water, Wasa Original Knäckebrot, Cucumber, Migros Le Gruyère, Hummus mit Kürbis. Abendessen: Brownie - Black beans, Onions , Carrots, Sweet Potato , Migros Lentilles, Denner Speck, Coop Crème à Café. Snacks/Sonstiges: Coop Crème à Café. mehr...
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 Kommentare
Das sieht für mich aus wie ein Mini Kuchen 😄 Was ist da drin?
05 Dez 21 vom Mitglied: HansMyles
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Dieser enthält sehr viel Trockenfrüchte, Sultaninen und Aprikosen, einwenig frischen Apfel, Orangenschale und -saft, Zucker, Ei, Butter, Mandeln, Paniermehl und Mehl, Gewürze. Die Konsistenz ist viel dichter als Kuchen, nicht leicht und fluffig, sondern sehr dicht. Der Pudding wird stundenlang im Dampf gegart, danach gut verpackt gelagert bis Weihnachten. An Weihnachten noch einmal 2 Stunden gedämpft/erwärmt vor dem Servieren. Der sieht klein aus, aber wiegt gute 2-3 kg 😁 Etwas traditionell englisches für meinen Mann 😊
05 Dez 21 vom Mitglied: Inishkin
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Ah, das hab ich glaube ich schon einmal gegessen bei meinen UK Leutchen! Das hatte aber noch einen speziellen Namen soweit ich weiß, oder nicht?
06 Dez 21 vom Mitglied: HansMyles
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Christmas pudding ist auch bekannt als Plum pudding oder figgy pudding. Hat aber sicher je nach Region noch andere Namen. Plum Duff kommt mir noch in den Sinn, das ist ähnlich aber technisch gesehen etwas anderes soweit ich mich erinnere.
06 Dez 21 vom Mitglied: Inishkin
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Inishkin's Gewichtsverlauf
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