selbi95's Notizen, 27 Jan 22

lomon 

hamsiyi fırında pişirirken altına soğan ve patates dizebilirsiniz :) güzel oluyor 

diyet yapicam diye balığa işkence etmeyin hiç güzel görünmüyor.diyeti kendinize zehir etmeyin.  

Kendinize eziyet etmeyin dediğin kişinin İsveç diyeti yapması her şeyi açıklıyor :') 

Bana ne ne diyetiyse ama yarin diyeti bırakınca bu şekilde mi yiyecek. Yani daha makul yaşama adapte görünüş olsa iyi olur anlamında dedim.  

Fırında yapılmış balığı kızartılmış balığa kat be kat tercih ederim. Yağ yiyormuşsun gibi kızarmış balıkta. Fırında gerçek tadını alıyorsun. Öneririm.  

Dağılmış olması yanlış yerleştirmekten kaynaklanıyor. Alta soğan diziyorsun üste hamsileri sıralıyorsun en son da tuz ve limon at fırına 200 derece terrrrtemiz balık çok lezzetli oluyor. Roka ve havuç 🥕 👌🏻 

Kandırmayalım kendimizi büyük balık fırında okey de küçük balık hiç güzel olmuyor bu şekilde lezzetli olmuyor kuru kuru.ama buğulama tarzı olur sa bilemem.Diyet hariç küçük balığı böyle yiyen çok azdır  

Yok hiç kuru olmuyor soğan ve limon sayesinde sanırım. 

Bilmem bir de öyle deneyelim bakalım.valla bir kere yaptim küçük balıktan sogudum o derece yaani. Fikirlere açığım. 

Tamam patatesi çok koyarsanız balığın ve soğanın suyunu patates çeker kuru olur çok patates koymayın :) üstüne limon sıktıkfan sonra birkaç dilim de limon koyabilirsiniz afiyet olsun  

arasssias neden saldırır gibi konuştun ben onu anlamadım açıkçası. 

Yok öle konusmak istemedim benim sinirim küçük balığa😁 tamam selincim aynen patates kurutuyor olabilir  

Ahaha çok güldüm. Bu benim genelde balık yeme şeklim. Diyet yapmadığım zamanlarda da bu şekilde yapıyorum. Hamsiyi balıkçıda temizleniyorum, eve gelince tek kullanımlık mutfak eldivenini takarım balığı yıkarım , biraz tuz ve zeytinyağı ve fırına .. tembellikten de kaynaklı olabilir)) ama çok pratik. Hem kolay hem faydalı. Balığı genelde ya buğulama yada fırında pisiririm