balın sıcaklık toleransı olur ona dikkat etmenizi öneririm, aksi halde faydasından çok zararlı bir hale dönüşebilir. afiyetler olsun
28 Apr 22 vom Mitglied: Endoplazmik Retikulum
|
Uzman degilim ama bal ile kristalize seker arasinda fark olmadigini soyleyebilirim.
28 Apr 22 vom Mitglied: ways_tr
|
Düzeltiyorum besleyicilik kalitesi düşer, faydası kısmında azalma görülür. Zarar ifadesini bu manada kullandım
28 Apr 22 vom Mitglied: Endoplazmik Retikulum
|
evet yüksek ısıl işlemden gecerse çok da bi ayrıcalığı kalmaz balın, ocak kapandıktan sonra son aşamada ekleme yapılabilir
28 Apr 22 vom Mitglied: Demir seyma
|
Abi bu benm kırmızı çizgim 🥺🤤
28 Apr 22 vom Mitglied: Rcp.ozdmir
|
Değerli yorumlarınız için çok teşekkür ederim arkadaşlar 🙂
28 Apr 22 vom Mitglied: -Dark-06
|
rafine sekerle dogal sekerin hic bir farki yok
28 Apr 22 vom Mitglied: kn_kry
|
Stevia şekeri var, tatlı yapımında onu kullanmanızı öneririm. Kan şekerini yükseltmiyor, sıfır kalori ama lezzeti şeker gibi. En sağlıklı tatlandırıcı.
28 Apr 22 vom Mitglied: Maria (IF, Keto)
|
ha bal ha seker hepsi ayni yeterki sıklık tüketim miktar ve dengeyi ayarla
28 Apr 22 vom Mitglied: deryatuntas
|
şeker şekerdir. ister beyaz şeker formunda olsun, ister bal, ister bilmem ne nektarı. şekeri azaltmak istiyorsanız tatlandırıcılardan kullanabilirsiniz. yoksa herhangi bir "doğal" alternatifi yok
28 Apr 22 vom Mitglied: nilabis
|
en temizi ve doğalı stevia.
28 Apr 22 vom Mitglied: Hardanadam
|
Sukraloz diyen var ya sjsjsj
29 Apr 22 vom Mitglied: Demir seyma
|
Zaten bal ile denemeye cesaret edemedim 😬 Farketmiyorsa maliyeti artırmaya gerek yok. Haftada 1 tane yemekten de bence sorun çıkmaz. Bi sütlaç keyfimiz var 😅
29 Apr 22 vom Mitglied: -Dark-06
|
Bali pişirme ısıyla temas ettirme yapısı değişir
29 Apr 22 vom Mitglied: gokce283
|
Rafine şekerle doğal şeker arasında bir fark yok mu?😂O engin bilgilerinizi kendinize saklayın ne olur!
29 Apr 22 vom Mitglied: одинокий•
|
мονόκερος hic bir fark yok bal vs daha sağlıklı gibi geliyor fakat icindeki seker ayni.
30 Apr 22 vom Mitglied: kn_kry
|
Şeker oranına bakip dogal sekerle rafine sekerin aynı olduğunu sanmıyorsundur umarım
30 Apr 22 vom Mitglied: Demir seyma
|
Gerçek organik bir balda asla rafine şeker olmaz.İçerdiği şeker sadece doğal şekerdir.Pekmezde olduğu gibi şeker var evet ama rafine şeker değil doğal meyve şekeri.
30 Apr 22 vom Mitglied: одинокий•
|
Doğal şeker olunca zararsız diye bir şey yok. Ona bakılırsa beyaz şeker de bir doğal kaynaktan geliyor, pancardir şeker kamisidir. İster 100g beyaz şeker alın, ister 100g "doğal meyve şekeri". kalorisi ayni, fazlasi yine yağa donusecek. Şekeri olanlarda yine aynı rahatsizliklara sebep olacak. Farkı şu, beyaz şeker glikoz olduğu için direk kana geçer, kan şekerini hızlı arttırır ve azaltır( saf beyaz şekerse, birlikte alındığı yağ miktarina bağlı olarak, yine kan şekerini yavaş arttırıp azaltir) "Doğal meyve şekeri" dediğiniz çoğunlukla fruktozdur, vücutta direk kullanilamaz. Önce karaciğerde glikoza cevirilir sonra vücutta kullanılır, bu nedenle kan şekeri daha yavaş yükselir, daha uzun süre yüksek degerinde kalır, ve daha yavaş düşer. Fazla fruktoz alımının karaciğer yaglanmasina sebep olduğu, yağ metabolizmasini negatif etkilediğine yönelik çalışmalar var. Yani bir tatlıya koyacağınız 100g şekeri, 100 g "doğal sekerle" değiştirmenin hic bir manasi yok. O sekeri düşürün. 100g koyacaginiza bugun 75 koyun, yarın 50g koyun
30 Apr 22 vom Mitglied: nilabis
|
Zararlı zararsızı konuşmuyoruz ki beyaz seker elbetteki doğal bi yoldan gelecek yoktan var edilecek degil adı üstünde rafine yani dogal biseyin işlenmişi. Rafine yerine 1 kilo bal kullanın da demiyor kimse sadece ikisinin aynı sey olmadığını söylemeye çalışıyoruz yani kendi adıma, fazla tüketim ise apayrı bi konu
30 Apr 22 vom Mitglied: Demir seyma
|