Bebby72's Notizen, 13 Mrz 23

Mmmmh 😋😋 Entrecôte … da hätte ich glatt den Broccoli 🥦 übergangen. Hatte vegetarische Phasen und habe mich gar 2 Jahre vegan ernährt, was mir nicht so gut getan hat, gesundheitlich meine ich. Hatte noch nie so viele Medikamente rumstehen wie damals 🧐😀 

Ich musste schmunzeln, als ich sah, was du heute gegessen hast. Irgendwie waren wir, wenn auch nicht vergleichbar, doch auf derselben Linie 😀. 

Gesunde vegetarische Ernährung erfordert viel Wissen. Vegan ist da nochmals eine Nummer größer und fordert den Körper bestimmt auch nochmals mehr heraus. 

Habe mich mal mit nem veganen ernährungsberater unterhalten... war bis jetzt die person, von welcher ich am meisten für meine ernährung übernommen habe... Der hat die vegane ernährung auch aufs schärfste kritisiert... hat gemeint, dass er es machen kann, da er das wissen habe, aber viele haben nicht mal das wissen, vegetarisch eine anständige ernährung hinzukriegen... Hat gemeint, vegan 150g protein aus möglichst vielen verschiedenen quellen... (die magischen 150g, die ich immer wieder erwähne, vegan kannst du so muskelmasse gut erhalten, wenn du um den verbrauch isst, mit tierischem protein kannst du im defizit muskelmasse behalten und wenn du um den verbrauch isst kannst du mit keto auch gut muskelmasse aufbauen und dabei noch fett verlieren) 

Vegan wird schwierig, wenn man Tofu nicht essen kann (Schilddrüse) und viele Hülsenfrüchte nicht verträgt. Tofu ist sowieso leer, vom Vitalitätsaspekt her: man beachte die Herstellung. Soya oft genmanipuliert! Wie kommst Du an genügend Eiweiss. Zudem sind die vielgejubelten Ersatzprodukte auch meist ungesund _ man beachte die Inhaltsstoffe! Dann das Vitamin B12: muss zugeführt werden! Kenne Leute, die ernähren sogar ihr Baby!!!!, Hund und Katzen vegan 🫣😬 Also wenn man sich dafür entscheidet, dann ist das okay, man übernimmt Verantwortung und Folgen, aber Kinder oder eben Haustiere, die ganz klar Fleischfresser sind 🧐 

Früher wäre statt Brokkoli und Magerquark Dip Pommes und Kräuterbutter darauf gewesen🤫.Möchte diesen Fehler jetzt vermeiden. Ja, ich bin eine Fleischesserin 🥩. Vegan würde bei mir nicht funktionieren. Achte heute einfach, dass auch viel Gemüse darauf ist🥦. Kartoffeln, Nudeln und Reis esse ich auch, aber nicht mehr jeden Tag und nicht mehr so viel davon auf dem Teller. 

Sehr gute Strategie…. und erfolgreich wie man sieht 👍👍👍