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La ghrelina y la leptina son las hormonas encargadas de regular la sensación de hambre y la de saciedad.
Por el contrario, cuando tenemos el estómago lleno, la grasa corporal segrega leptina, la hormona que le indica al cerebro que debe reducir el apetito. Cuanta más grasa se tiene, más leptina se segrega, aunque se ha observado que las personas obsesas suelen ser insensibles a ella.
Entre una y dos horas antes de sentir la necesidad de comer, nuestro organismo ya empieza a liberar ghrelina lentamente. Sin embargo, su concentración disminuye de manera drástica tras haber comido. Por el contrario, la leptina alcanza su secreción máxima durante la noche y la mínima por la mañana. Así, antes de ir a dormir dejamos de tener hambre, pero al despertarnos nuestro apetito se activa de nuevo.
Así, nuestra conducta alimentaria forma parte de un sistema complejo. Conocerlo es esencial para comprender mejor por qué comemos, qué factores influyen en nuestra hambre y cómo funciona nuestro cuerpo.
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1511 kcal
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Fett: 24,43g | Eiw: 173,23g | Kohlh: 131,55g.
Frühstück: Multipower L-Carnitine Bar, Agua (Embotellada), MyProtein Impact Whey Isolate. Mittagessen: Hacendado Yogur Proteínas Chocolate , Hacendado Espaguetis Integrales. Abendessen: Sardinas en Aceite (Enlatadas), Pechuga de Pavo (Freída, Tostada, Cocida, Asada). mehr...
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