skrochn15's Notizen, 21 Okt 23

Kalbsleber, Kartoffelbrei und Zwiebelringe

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1787 kcal Fett: 77,31g | Eiw: 67,06g | Kohlh: 167,46g.   Frühstück: Kaffee, Honig, Harzer Harzer Roller , Lidl Mehrkornbrötchen, Gut & Günstig Speise Quark 20% Fett, TiP H-Vollmilch 3,5%. Mittagessen: Rapsöl, Zwiebeln, Kalbsleber, Kartoffelbrei. Abendessen: Mumm Extra Dry. Snacks/Sonstiges: LU TUC Original, Kaffee, Gut & Günstig Frische Vollmilch 3,5%, Bienenstich, Coppenrath & Wiese Donauwelle. mehr...

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Kommentare 
Die Leber bräuchte ich nicht.. ich bin ein Fan von deinem Kartoffelpüree mit Zwiebeln ☺️😋👍🙋🏻‍♀️ 
21 Okt 23 vom Mitglied: 77PummelFee77
Leber....oh...schmeckt so lecker in dieser Kombi 😋 
21 Okt 23 vom Mitglied: sjw*
Lecker……..nehme von allem etwas😍😋 
21 Okt 23 vom Mitglied: Tonga68
Soooo lecker😋😋😋 
21 Okt 23 vom Mitglied: proudmary2010
Danke für eure Unterstützung, ihr Lieben 🫶🏻 Das Essen ist mein Leibgericht, besonders, wenn es von meiner Mutter gekocht wurde 😉 Und die besuche ich gerade in Norddeutschland ♥️ 
21 Okt 23 vom Mitglied: skrochn15
Leggaaaa 😋 
21 Okt 23 vom Mitglied: Wilmaaa14
Da ist ja das erwartete Leibgericht 😋...sieht sehr lecker aus 👌und wie du schon sagtest ....wenn's dann auch noch serviert wird ....perfekt !😉 
21 Okt 23 vom Mitglied: buecherwurm_02
Lecker ist auch, wenn mit den Zwiebeln noch Apfelspalten angebraten werden 😋, ich muss nächste Woche dringend Leber holen 🤭😊 
21 Okt 23 vom Mitglied: Wilmaaa14
Wilmaaa14....mit Äpfel kenne ich es auch noch von meiner Mutter 👍...auch lecker ! 
21 Okt 23 vom Mitglied: buecherwurm_02
I love IT 😋  
22 Okt 23 vom Mitglied: Lolli-1
wie viel Kalorien ist das 
22 Okt 23 vom Mitglied: diman1973
bin dabei!!! 
22 Okt 23 vom Mitglied: Eve K.
Lecker 😋 Ich meliere die Zwiebeln vor dem anbraten. Dann werden sie knusprig 😊 
22 Okt 23 vom Mitglied: wuschel_75
Hab ich schon ewig nicht mehr gegessen.... 35 Jahre vielleicht? Wäre mal wieder schön....  
23 Okt 23 vom Mitglied: MenthePip
@diman1973: Insgesamt waren es 411 kcal.Die Leber (108 Gramm) hatte meine Mutter in der Heißluftfritteuse gemacht. Der Kartoffelbrei (113 Gramm) enthielt ein bisschen Sellerie, das ich nicht getrackt hatte. Obwohl ich dies Gericht liebe (noch mehr mit den von euch genannten Apfelspalten 😉), werde ich es mir zuhause nicht kochen. Die Leber hat einen m.E. hohen Cholesteringehalt. Außerdem macht mich die kleine Portion nicht satt … 🙃 
24 Okt 23 vom Mitglied: skrochn15
@wuschel_75: Was ist denn „melieren“? 
24 Okt 23 vom Mitglied: skrochn15
Etwas in Mehl wenden wie Schnitzel....das ist mehlieren. Kann man auch mit Röstikartoffeln machen. 🙋 
24 Okt 23 vom Mitglied: sjw*
Aaaah, dankeschön!  
24 Okt 23 vom Mitglied: skrochn15

     
 

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