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Probablemente el mejor arroz con pollo que me he hecho en mi vida🤩 con especias y citronela. Ya tenéis los regalitos envueltos para mañana??😜
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 Kommentare
que buena pinta Vendetta, podrías dar la receta??
05 Jan 24 vom Mitglied: EstherVdietista
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En una fuente de horno; el pollo, 1 cebolla y 2 ajos picados, unos cuantos cherries, un trocito de citronela (opcional), 1 cucharadita de especias árabes (en este caso ras el hanout) y 1 limón exprimido. Caldo, sal y pimienta, y al horno!
05 Jan 24 vom Mitglied: Vendetta.
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Que buena pinta, la citronella donde la compras?
06 Jan 24 vom Mitglied: joannova
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La suelen vender en los supermercados asiáticos 😊 se usa mucho en la cocina tailandesa y vietnamita, y aquí en barcelona se puede encontrar en el mercado de la boqueria también. De todos modos, esta receta la suelo hacer sin citronela y queda increíble!
06 Jan 24 vom Mitglied: Vendetta.
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Muchas gracias, la buscaré aquí en Castellon a ver si hay para probarla.
06 Jan 24 vom Mitglied: joannova
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06 Jan 24 vom Mitglied: EstherVdietista
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Os animo a probarla! 😊 aún sin citronella, realmente no se nota mucho la diferencia. Ya me diréis qué tal!! Si os interesa comprarla online, he visto esta página:
https://www.orientalmarket.es/shop/citronelalemon-grass-fresco-150g.html
06 Jan 24 vom Mitglied: Vendetta.
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