|
Сегодня клубничный зефир без сахара 😋😋😋 Минимум Ккал и вкусняшка к чаю🥰
|
1246 kcal
|
Fett: 53,67g | Eiw: 87,62g | Kohlh: 101,12g.
Frühstück: Snaq Fabriq Pancake Caramel, Витамин Вишня Замороженная без Косточки, Геркулес Геркулес Хлопья Овсяные, Parmalat Молоко 0,5%, Простоквашино Творог 5%. Mittagessen: Фишка Сухарики с Чесноком, РМЗ Йогурт Греческий 3,5%, Глобус Сельдь Филе Х/К по-Датски, Борщ со Свининой. Abendessen: NL International Коктейль Капучино. Snacks/Sonstiges: Зефир. mehr...
|
|
1 bis 20 von 26
 Kommentare
Сегодня это только клубника, агар-агар и белки. К пюре клубники и агар-агару добавила немного глюкозного сиропа, чтоб зефир не брался корочкой быстро☺️
02 Mrz 24 vom Mitglied: РыЖуЛяя
|
напишите, пожалуйста, полный рецепт 🙏🙏🙏
02 Mrz 24 vom Mitglied: ГалинаТ.
|
Тоже хочу, можно рецепт 🙏🌹
02 Mrz 24 vom Mitglied: tanyaura76
|
Привет, как хорошо.. Хороших выходных.. 🌹🤗👋
02 Mrz 24 vom Mitglied: __giulio
|
02 Mrz 24 vom Mitglied: МарияНафаня
|
02 Mrz 24 vom Mitglied: belousik777
|
02 Mrz 24 vom Mitglied: morozko666
|
02 Mrz 24 vom Mitglied: ahmedchina
|
02 Mrz 24 vom Mitglied: Оксаночка99
|
02 Mrz 24 vom Mitglied: xydeu_100_raz
|
напишите точный рецепт, пожалуйста))))
02 Mrz 24 vom Mitglied: Елена Камч
|
можно поточнее рецепт, пожалуйста)
02 Mrz 24 vom Mitglied: Golub88
|
02 Mrz 24 vom Mitglied: hazel.hove
|
Напишите рецепт, пожалуйста))
02 Mrz 24 vom Mitglied: nikicha_s
|
02 Mrz 24 vom Mitglied: rada_n
|
Рецепт: в этот раз это пюре клубники без сахара 250гр (добавила фитпарад 2гр), агар-агар 12гр и 50гр глюкозного сиропа (делаю часто, с ним дольше подсыхает зефир). Ставим на огонь и доводим до кипения. В это время взбиваю белки 3шт с фитпарадом 1гр. Когда белки взбили в пышную пену, тонкой струйкой вводите ягодное пюре. Взбиваете еще минут 5 (чтоб масса начала становиться гуще) и я отсаживаю кондитерским мешком с насадкой звездочка. ❤️
02 Mrz 24 vom Mitglied: РыЖуЛяя
|
На желатине зефир получится более плотный, как маршмелоу.
02 Mrz 24 vom Mitglied: РыЖуЛяя
|
А вообще зефир можно делать из любой ягоды!!! Мы делаем яблочное, клубничное, вишневое, смородиновое, абрикосовое и даже кофейное пробовали😅😅😅❤️ Тут уже полет фантазии у кого какой. 🌺🌺🌺
02 Mrz 24 vom Mitglied: РыЖуЛяя
|
Хотела спросить, а обязательно покупать планетарный миксер или можно хорошо взбить обычным миксером. Просто очень люблю зефир, но есть только миксер.
03 Mrz 24 vom Mitglied: coldatovaelena442
|
РыЖуЛяя, а пюре добавлять в белки горячим или нужно остудить до комнатной тепмерары?
03 Mrz 24 vom Mitglied: ГалинаТ.
|
| |
|
|
| |
Einen Kommentar abgeben
Sie müssen sich anmelden, um einen Kommentar abgeben zukönnen. Klicken sie hier, um sich anzumelden.
|
|
|
РыЖуЛяя's Gewichtsverlauf
|