Anavaello's Notizen, 16 Mrz 17

Hola Ana. Yo la avena la tomo en "porridge", o sea las gachas de toda la vida para desayunar, con leche (de soja), canela y arándanos. Por aquí hay quien se hace unos fitcochitos al microondas la mar de apetecibles, que inclyen el queso fresco batido también Ya nos contará s cómo queda ese pastel de calabacín! 

Yo lo mezclo con avena y una cucharada de azucar moreno para desayunar a veces. Solo, no me gusta mucho... (sabe a yogur blanco un poco ácido). A veces lo anado a las cremas de verduras (calabaza, calabacín, etc...)y una vez hice una especie de flan de esparragos blancos que no estaba mal (150 gr queso fresco batido, 2 huevos, dos tarros de puntas de esparragos muy bien escurridas _incluso aplastadas para sacar todo el liquido- ,un poco de pimienta y una cucharadita de maizena para que se asiente mejor. Se bate todo en la batidora y se hornea a 180 grados en un molde de silicona durante 40 minutos). Se come tibio o frío, que está mas firme, con una ensalada de rucola por ejemplo. 

con queso fresco batido lo mismo que con skyr... se le puede poner fruta picada, miel, muesli, frutos secos... incluso café soluble o cereales solubles. Y después hay muchas recetas de tartas de queso en el microondas por ejemplo, fitcochos que hacen algunos usuarios de fatsecret, salsas para cocinar (un yogur griego también sirve, sustituyendo natas por ejemplo), marinar pollo con el queso y curry....