Bizcocho de Piña

Zutaten

• 14 g nuez
• 1 el harina
• 12 g levadura
• 2 tl azúcar
• 5 groß claras de huevo
• 2 groß yemas de huevo
• 100 ml queso fresco batido 0%
• 5 rodajas de piña
• 1 taza copos de avena

Anleitung

1. Mezclamos los huevos, la levadura, el azúcar, los copos de avena, la harina y el queso batido.
2. Echamos la mitad de la masa en el molde y echamos las nueces cortadas en trocitos y una de las rodajas de piña también troceada.
3. Vaciamos el resto de la masa y colocamos 4 rodajas de piña en la parte superior. Horneamos.