Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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vom Mitglied: jeanx
Hot and Sour Soup
A flavorful homemade Chinese soup.
Zutaten
Anleitung
- Scramble sausage in large pot.
- Add water and bouillon, allow to boil.
- Add tofu, mushrooms, and bamboo shoots. Bring back to boil.
- Stir in soy sauce, sugar substitute, rice vinegar, sesame oil, white pepper and chili oil.
- Add bok choy and green onions, bring to boil for 4 minutes and serve.
55 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
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Rezensionen
Fantastic! I have made it twice already. I love it. I did have to a bit more hot chili oil as I like mine spicy. This is better than any restauarants I have had in a long time. It was my chinese take out staple, but not anymore.
28 Jan 12 vom Mitglied: TAZPEZMOM
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 322 Kalorien in 1 Portion Hot and Sour Soup.
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Kalorien Analyse: 73% fett, 8% kohlh, 19% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
1347 kJ
16%
322 kcal
Fett
26,21g
37%
Gesättigte Fette
8,821g
44%
Einfach ungesättigte Fette
11,336g
Mehrfach ungesättigte Fette
3,842g
Kohlenhydrate
6,16g
2%
Zucker
1,84g
2%
Ballaststoff
1,8g
Eiweiß
15,41g
31%
Salz
5,36g
89%
Cholesterin
58mg
Kalium
328mg
16%
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (8%)
Fett (73%)
Eiweiß (19%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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