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Portionen:
4 Portion(en)
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Bewertung:
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vom Mitglied: Mindy Cherry

Steak Fajitas in Lettuce

Great tasting steak fajitas using a lettuce wrap.

Zutaten

Anleitung

  1. Pan fry the steak and slice thinly.
  2. Fry up the onions and mushrooms.
  3. Break of lettuce leaves to use as the fajita wrap. Layer on a lettuce leaf the steak, sour cream, onions and mushrooms and sprinkle cheese on top and seal.
  4. Note: you can substitute 2 chicken breasts for the sirloin steak.
530 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
 

Rezensionen 
Sounds great but I think of lot's of peppers when I think of faijitas.I am gonna try this sometime.
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21 Apr 13 vom Mitglied: yankgal46
1 Tbsp of sour cream for 4 serving is that correct??
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07 Okt 11 vom Mitglied: Sassy_Cat
Sounds yummy!
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12 Dez 10 vom Mitglied: Mrs 2290
This is really good. made it for dinner over the weekend. YUM
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03 Dez 10 vom Mitglied: redgirl1974
Sounds good, but I would add tomatoes and bell pepper - I LOVE veggies! The calories would still be low and the carbs a little higher, but still should be well within my diet limitations! Thanks for the idea!
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14 Aug 10 vom Mitglied: Jujubeanak
My whole family loved this meal! I had lettuce of course and my family had the mean carbs. lol. Was a great one will make again.
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13 Aug 10 vom Mitglied: slove85
OMG!!! So delicious I substituted the mushrooms for a little yellow pepper and Tabasco. Yummy I am most definitely having these again, my husband loved them too!
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11 Mai 10 vom Mitglied: missyjunior
A romaine lettuce leaf is the perfect mock taco. It holds up well.
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31 Jan 10 vom Mitglied: nysuperstr
Love this idea! I broilled the steak and had tomatoes instead of the mushrooms. So good!
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10 Jan 08 vom Mitglied: mrsjohnson0317
I already made this, I thought it was already posted, maybe I dont understand the system here.Anyway, on phase 1 and really trying to cut my fat cals, Im not eating regular sour cream or cheese that isnt reduced fat or fat free, so I made this with steak, onion, garlic and a dash of soy, then wrapped in the lettuce. I loved it just like that! This recipe is a great idea that can easily be tweaked to meet anyones phase or cal intake. THANKS!
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25 Okt 07 vom Mitglied: ImLuuvd
1 bis 10 von 13 Weiter

     
 

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Ernährungsübersicht:

Es sind 509 Kalorien in 1 Portion Steak Fajitas in Lettuce.
Kalorien Analyse: 60% fett, 5% kohlh, 35% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
2128 kJ
25%
508 kcal
Fett
33,38g
48%
Gesättigte Fette
16,024g
80%
Einfach ungesättigte Fette
12,573g
Mehrfach ungesättigte Fette
1,309g
Kohlenhydrate
6,55g
3%
Zucker
2,33g
3%
Ballaststoff
1,7g
Eiweiß
44,41g
89%
Salz
0,3g
5%
Cholesterin
114mg
Kalium
866mg
43%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
25%
vom ETB*
(508 kal)
25% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (5%)
 
Fett (60%)
 
Eiweiß (35%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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