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Portionen:
4 Portion(en)
Mahlzeit Typ:
Desserts
Bewertung:
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vom Mitglied: graciepoo

Congealed Salad

A low carb version of the popular congealed salad we eat down south which is sure to cure a sweet tooth.

Zutaten

Anleitung

  1. Prepare the gelatin (like Jell-O) by the package directions (use your favorite flavor). Put in refrigerator until it starts thickening but not totally congealed.
  2. With a mixer, blend in cream cheese until all little bits are mixed throughout (you could also use cottage cheese).
  3. Refrigerate again until thicker and then stir in whipping cream (like Cool Whip) and pecans (or other nuts you like).
  4. Refrigerate until congealed and fluffy.
52 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
 

Rezensionen 
I have made this recipe for years and love it. I use fat free cottage cheese instead of cream cheese and it lowers the fat & calories and makes it work for most diets
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19 Okt 12 vom Mitglied: Simisioux
if you take out the nuts
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08 Feb 12 vom Mitglied: bluesky303
It is actually cool whip lite and you can use reduced fat cream cheese which are both in small quanities. Totally fine for SB in my opionion. Once you fix a single serving you are getting very little of each ingredients. Mostly jello.
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01 Dez 07 vom Mitglied: graciepoo
Too much fat with the cream cheese and the whipping cream. Not for SBD.
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12 Aug 07 vom Mitglied: hmbrown
The cream cheese and whipping cream are not allowed on the kimkins diet
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25 Jul 07 vom Mitglied: doubleb
Delicious yes, but not the greatest on a diet. You need self control and not eat the entire bowl!!!!
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04 Jul 07 vom Mitglied: yvonne2007

     
 

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Ernährungsübersicht:

Es sind 296 Kalorien in 1 Portion Congealed Salad.
Kalorien Analyse: 83% fett, 11% kohlh, 6% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
1236 kJ
15%
296 kcal
Fett
28,32g
40%
Gesättigte Fette
12,422g
62%
Einfach ungesättigte Fette
10,857g
Mehrfach ungesättigte Fette
3,626g
Kohlenhydrate
8,24g
3%
Zucker
0,62g
1%
Ballaststoff
1,3g
Eiweiß
4,44g
9%
Salz
0,33g
5%
Cholesterin
64mg
Kalium
105mg
5%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
15%
vom ETB*
(296 kal)
15% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (11%)
 
Fett (83%)
 
Eiweiß (6%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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