furkanaydogan1990's Notizen, 06 Mai 20

O kadar etin 146 kalori olduğuna emin misiniz hassas tartıyla mı ölçüyorsunuz,sanki daha fazla kalori gibi geliyor 

200 kaloriymis. Dana eti diye girip 0.75 porsiyon dediğimde vermişti 146 kalori değerini. Eşim et sote olarak gir dedi, porsiyon 400 kalori, ben de yarısını tencereye yarısını mideye indirdim :)  

et ile her türlü süt ürünü (bu örnekte yoğurt) yenmesine çok üzülüyorum. yazık oluyor o etin vereceği güzel değerlere. keşke yoğurt yemeseniz de etten alsa alacağını beden.  

Ben bilmiyorum detayını. Neden yoğurt etin değerini götürüyor? Yoğurt bana mecbur çünkü kabızlık çekiyorum ve komposta ya da kayısı yemek istemiyorum.  

Yoğurt kalsiyum kaynağı etle birlikte tüketilince etteki demir emilimini yavaşlatıyor eti yedikten 1 saat sonra falan süt ve süt ürünleri tüketilebilir tabi bu demir eksikliği olanlar için önemli yani demir eksikliğiniz yoksa problem değil  

Teşekkür ederim. Demir sorunum yok ama yine de bir saat sonra yeme fikrini hayata geçirme iyi olabilir. Sağolun 

Rica ederim evet daha iyi olur sizin için hatta şöyle bişey de var c vitamini de demir emilimini arttırıyor etin yanına bol limonlu salata yiyerek daha fazla yararlanmış olursunuz  

Porsiyona göre ayarlamayın bence o tabaginizdaki etin kaç porsiyon olacağını bilemezsiniz tavsiyem kaşık ile ölçüm ya da hassas terazi ile ölçmenizdir(belki sizin o tabaginizdaki 1 porsiyon bunu bilemezsiniz) 

Ve yoğurtu da kase olarak girmeyin gramajla ölçün 1 yemek kaşığı yoğurt (normal ölçülerde tepeleme değil) 45 gram ve 27 kaloridir 

Terazi olmasa da kaşıkla ölçüm mantıki, teşekkürler.