Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 8 Minuten
Mahlzeit Typ:
Snacks
Desserts
Brot und Backwaren
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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Exquisito pie de limón, fácil y económico.
Zutaten
Anleitung
- Moler las galletas de mantequilla y hacerlas polvo. Derretir la mantequilla y juntar las dos cosas. Poner en un molde la mezcla anterior y aplastar con una cuchara para formar la base del pie. Dejar refrigerando unos 10 minutos.
- Mientras se refrigera la masa, se prepara el relleno. Exprimir el jugo de dos limones medianos o grandes y mezclar con el tarro de leche condensada, dejar cuajando 5 minutos.
- Preparar el merengue. En un bol se ponen las dos claras de huevo y se baten a nieve, se les agrega el azúcar flor o azúcar normal a gusto.
- Sacar la masa del refrigerador, ponerle el relleno y esparcirlo sin que toque el borde del molde. Encima del relleno se pone el merengue y con una cuchara se esparce para tapar todo el relleno.
- Se pueden hacer puntitas con una cuchara para decorar el pie, con la parte onda de la cuchara, se hace un circulo pequeño en el merengue y se levanta, repetir las veces necesarias. Luego de esto, poner en el horno para dorar la capa de merengue.
- Dejar enfriar y servir.
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Vegane, gluten- und laktosefreie Rezeptur.
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 164 Kalorien in 1 Portion Pie de Limón.
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Kalorien Analyse: 64% fett, 32% kohlh, 4% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
685 kJ
8%
164 kcal
Fett
11,88g
17%
Gesättigte Fette
6,966g
35%
Transfette
0,04g
Einfach ungesättigte Fette
2,629g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,391g
Kohlenhydrate
13,53g
5%
Zucker
7,36g
8%
Ballaststoff
0,3g
Eiweiß
1,58g
3%
Salz
0,12g
2%
Cholesterin
27mg
Kalium
30mg
1%
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (32%)
Fett (64%)
Eiweiß (4%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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