Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Mahlzeit Typ:
Suppen
Mittagessen
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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A light, healthy soup with a bit of an Asian flair and it comes together in no time at all.
Zutaten
Anleitung
- Saute onion in olive oil until translucent, adding broccoli and spinach.
- Add all remaining ingredients except the salmon. Cook on medium-high for about 20 minutes until it comes to a rolling boil.
- Add salmon and cook for about 10 minutes more, until salmon is light in color.
- Note: for an Asian-inspired dish add in diagonally sliced green onions at the end.
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 270 Kalorien in 1 Portion Salmon Soup.
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Kalorien Analyse: 42% fett, 13% kohlh, 45% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
1129 kJ
13%
270 kcal
Fett
12,9g
18%
Gesättigte Fette
2,242g
11%
Einfach ungesättigte Fette
6,821g
Mehrfach ungesättigte Fette
2,761g
Kohlenhydrate
9,11g
4%
Zucker
2,06g
2%
Ballaststoff
2,6g
Eiweiß
31,43g
63%
Salz
0,51g
9%
Cholesterin
59mg
Kalium
881mg
44%
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (13%)
Fett (42%)
Eiweiß (45%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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