Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Salate und Salatdressings
Mittagessen
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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This citrus salad provides a delicious vitamin C-boost.
Zutaten
Anleitung
- In a large bowl, combine orange, chicken, lettuce, shallot, celery and almonds.
- To make dressing, combine remaining ingredients in a cup; stir well to blend in honey.
- If desired, add 1/8 tsp crushed red pepper flakes.
- Pour dressing over salad just before serving; toss gently but well.
- Note: Yields about 2 cups per serving. Vary the fruit by subbing two tangerines or seedless clementines for the orange.
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 433 Kalorien in 1 Portion Chicken and Orange Salad.
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Kalorien Analyse: 52% fett, 26% kohlh, 22% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
1810 kJ
22%
432 kcal
Fett
25,96g
37%
Gesättigte Fette
3,684g
18%
Einfach ungesättigte Fette
12,752g
Mehrfach ungesättigte Fette
7,686g
Kohlenhydrate
28,82g
11%
Zucker
16,77g
19%
Ballaststoff
5,2g
Eiweiß
24,64g
49%
Salz
1,13g
19%
Cholesterin
68mg
Kalium
752mg
38%
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (26%)
Fett (52%)
Eiweiß (22%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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