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Portionen:
2 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
15 Minuten
Kochzeit:
15 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Mittagessen
Bewertung:
Average FatSecret member ranking Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
vom Mitglied: Atriel

Asian Lettuce Wraps

A quick, delicious Asian inspired meal for anytime.

Zutaten

Anleitung

  1. Make a quick marinade by combining the soy sauce and garlic powder.
  2. Pour over ground beef and mix well.
  3. Let sit for at least an hour.
  4. Brown ground beef over medium-high heat.
  5. Serve immediately with lettuce leaves.
  6. Note: to eat, just put a few spoonfuls of the meat mixture into the lettuce wrap.
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Rezensionen 
I added some bean sprouts, carrot slivers, and radish slivers - perfect lunch or dinner!
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24 Mrz 21 vom Mitglied: ken.nelan
Absolutely delicious! The soy sauce was the perfect amount of seasoning. I added carrot and celery sticks to the wrap. Very filling.
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11 Mrz 18 vom Mitglied: Bambam-kris
Cooking with sesame oil, and adding 1 tsp of chinese five spice greatly enhances this dish. Sprinkle filling with toasted pine nuts before serving - very good!
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29 Jun 15 vom Mitglied: CBell1982
I also added a tbs of ground ginger. The marinating is the key! I used ground turkey. Excellent taste!! I'll add veggies as needed.
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22 Okt 14 vom Mitglied: bringonhealthy
Awesome! I tweaked the recipe a bit. I marinated the beef with julienne carrots, soy sauce, garlic powder and Montreal steak seasoning. Then I topped each one off with thin sliced green onions(scallions- lots, as I LOVE onions), black sesame seeds, and SriRacha hot sauce!! It was a beautiful, colorful, delicious dish! Next time I will add mushrooms to the beef before cooking!! Sounds so good!!
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18 Jun 14 vom Mitglied: lowcarbnlovinit
I used turkey instead, the flavor was delicious, I would definitely add more veggies to it. Great recipe!
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26 Apr 14 vom Mitglied: Mommyruns12
A tasty, simple and quick recipe. I added fresh garlic (why powdered?) and ginger to give it a bit more of a kick. I suppose, a bit of red chilli could work very nicely. In addition, I gave the mince meat a shot of Teriyaki sauce. For serving, I garnished each lettuce leaf with fine slivers of red onion. This one will definitely be included in the repertoire.
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15 Jan 14 vom Mitglied: Rosalindarogers
Loved it! Very simple and tasty. I added some ginger and some Asian chilli sauce to serve. Thanks for sharing :)
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02 Okt 13 vom Mitglied: moon2
I did add some ginger and some seasame seeds and some onion (chives) but yummy! Who needs PF Changs baby?
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09 Jul 12 vom Mitglied: Mandy get my sexy back
water chestnuts add a crunch....
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10 Mai 12 vom Mitglied: Pablo50
1 bis 10 von 33 Weiter

     
 

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Ernährungsübersicht:

Es sind 340 Kalorien in 1 Portion Asian Lettuce Wraps.
Kalorien Analyse: 31% fett, 7% kohlh, 62% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
1420 kJ
17%
340 kcal
Fett
11,44g
16%
Gesättigte Fette
5,118g
26%
Transfette
0,775g
Einfach ungesättigte Fette
4,883g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,638g
Kohlenhydrate
5,7g
2%
Zucker
2,14g
2%
Ballaststoff
1,2g
Eiweiß
50,7g
101%
Salz
2,64g
44%
Cholesterin
140mg
Kalium
932mg
47%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
17%
vom ETB*
(340 kal)
17% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (7%)
 
Fett (31%)
 
Eiweiß (62%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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