Biscoito de Limão Caseiro

Zutaten

• 12 g fermento
• 2 colheres de sopa margarina
• 1 extra groß ovo
• 1 limão
• 2 el, ungesiebt açucar
• 75 g farinha de trigo

Anleitung

1. Rale a casca do limão, reserve, e extrair o suco.
2. Em um recipiente, misturar a farinha, o açucar, o fermento e as raspas de limão. Mexer até misturar.
3. Adicionar o ovo, a margarina em temperatura ambiente e o suco de limão, e misturar até a massa atingir o ponto para enrolar.
4. Retira um pedaço da massa utilizando uma colher de sopa, faça uma bolinha, e marque com um garfo para decorar.
5. Coloque em uma forma de assar, por 20 minutos ou até dourar.