Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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Herbs and spices marinated London broil.
Zutaten
Anleitung
- In small mixing bowl, whisk all ingredients together.
- Place steak in plastic bag and pour in marinade.
- Refrigerate for at least 4 hours, turning bag over once during that time.
- When ready to serve, pre-heat broiler or grill.
- Discard marinade and bay leaf. Broil (or grill over med-high heat) for about 5 minutes per side (center reaches 145 °F (60 °C) for medium rare).
- If meat is more than 1" thick, grill for about 6-7 minutes per side.
- Cut meat into thin, diagonal slice across grain. Serve warm or cold.
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 178 Kalorien in 1 Portion London Broil.
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Kalorien Analyse: 54% fett, 3% kohlh, 43% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
745 kJ
9%
178 kcal
Fett
10,45g
15%
Gesättigte Fette
3,235g
16%
Einfach ungesättigte Fette
5,486g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,668g
Kohlenhydrate
1,15g
0%
Zucker
0,05g
0%
Ballaststoff
0,5g
Eiweiß
18,88g
38%
Salz
0,12g
2%
Cholesterin
35mg
Kalium
316mg
16%
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (3%)
Fett (54%)
Eiweiß (43%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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