Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 40 Minuten
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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This recipe is also known in our house as super soup and is South Beach friendly.
Zutaten
Anleitung
- Chop onion, garlic, and celery.
- Put olive oil, onion, garlic, celery parsley flakes, Italian seasoning, and crushed red pepper in large pot and sauté until vegetables are soft.
- Add turkey Italian sausage and ground beef, and cook until meat is thoroughly cooked.
- Once meat is cooked with vegetables and seasonings - add chicken broth, vegetable broth, cannellini or white kidney beans, red kidney beans, diced tomatoes and tomato sauce.
- Bring to light boil, then reduce heat and let simmer for about 15 minutes.
- Serve hot topped with parmesan cheese.
- There will be plenty to freeze, so when you've got nothing to eat throw it in the microwave.
103 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
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Rezensionen
i'll try this and use soy Parmesan cheese
02 Jan 10 vom Mitglied: memauss
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6 points...will have to try it to see if it's truly filling enough for all those points, but i'd imagine with the sausage it would be?
27 Jun 08 vom Mitglied: apikalia
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Loved the taste of this and it was so easy to make. Its so good, the King doesn't even know its "healthy".
06 Nov 07 vom Mitglied: veelau
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So delicious. I will make this again. Best soup I ever had.
30 Jul 07 vom Mitglied: putnaml
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really yummy give it a try.
15 Jun 07 vom Mitglied: tammyt123
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 325 Kalorien in 1 Portion Italian Sausage Soup.
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Kalorien Analyse: 26% fett, 41% kohlh, 33% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
1361 kJ
16%
325 kcal
Fett
9,52g
14%
Gesättigte Fette
2,986g
15%
Transfette
0,096g
Einfach ungesättigte Fette
4,286g
Mehrfach ungesättigte Fette
1,302g
Kohlenhydrate
34,16g
13%
Zucker
7,06g
8%
Ballaststoff
7,4g
Eiweiß
26,82g
54%
Salz
4,23g
71%
Cholesterin
31mg
Kalium
1164mg
58%
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (41%)
Fett (26%)
Eiweiß (33%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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