Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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Quick and easy salmon with lots of flavor.
Zutaten
Anleitung
- Combine olive oil, fresh garlic, lemon juice, balsamic vinegar, and salt in a small bowl.
- Coat salmon fillet on both sides with mixture.
- Broil salmon in oven 4" from broiler for 4-6 minutes or until the fish flakes. If the fish is over 1" thick, you may have to turn once halfway through the broiling.
- Serve with extra balsamic vinegar to taste.
1209 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
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 Rezensionen
Will be trying this soon :)
13 Okt 16 vom Mitglied: chrisemchris
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I ate it with basmati rice. I just thought the olive oil was too much.
21 Jul 16 vom Mitglied: KonstantinaChry
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i would cut the salmon down to 5 OZ thats 141 grams the size of tuna fish
07 Dez 15 vom Mitglied: 1petroman
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Please!! Don't rate a recipe poorly if it doesn't fit your lifestyle and you don't make it. People are looking for opinion on flavor profile and satisfaction. I will absolutely make this again.
11 Sep 14 vom Mitglied: CMR
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Nothing more to add than that this is just a great dish!
11 Jun 14 vom Mitglied: tochami
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I cooked the salmon in a covered frypan in the oven at a temp of 180 degrees C. It was great. Served it with roasted veg also done in the oven.
28 Nov 12 vom Mitglied: Carorees
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Tons of flavor.
27 Jul 12 vom Mitglied: 3Dugans
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Quick easy recipe that was very tasty.
10 Jul 12 vom Mitglied: ndmiller17
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maybe something wrong with my balsamic vinegar, not alot of that flavour came out. I will try less oil next time and another brand of vinegar. Like the ingredients so I know it will work.
17 Mrz 12 vom Mitglied: Scotlinda51
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Just had for lunch nice diversion from the lemmon pepper I usually make.
27 Jan 12 vom Mitglied: dennissymons
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Lecker aus einfachen Zutaten.
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 257 Kalorien in 1 Portion Balsamic Salmon.
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Kalorien Analyse: 62% fett, 2% kohlh, 36% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
1075 kJ
13%
257 kcal
Fett
17,44g
25%
Gesättigte Fette
2,502g
13%
Transfette
0g
Einfach ungesättigte Fette
10,91g
Mehrfach ungesättigte Fette
2,965g
Kohlenhydrate
0,98g
0%
Zucker
0,2g
0%
Ballaststoff
0,1g
Eiweiß
22,74g
45%
Salz
0,39g
7%
Cholesterin
59mg
Kalium
380mg
19%
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Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (2%)
Fett (62%)
Eiweiß (36%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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