Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Mittagessen
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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vom Mitglied: FedeZNt
Risotto di Avena
Risotto alternativo con fiocchi di avena, tonno, fagioli e pomodoro.
Zutaten
Anleitung
- Tagliare a pezzettini una cipolla e cuocere in un pentolino con un filo d'olio e uno spicchio d' aglio, fuoco medio.
- Aggiungere il pomodoro a pezzetti appena la cipolla si imbiondisce, fuoco medio.
- Aggiungere l'avena dopo 2 minuti, aggiungere l'acqua, mescolare fino ad ottenere un composto cremoso, fuoco alto.
- Aggiungere il tonno ed i fagioli, poi olio, sale, pepe e rosmarino, volendo anche chilli.
- Fantastico servito con avocado condito con pepe e limone. Ma in questo caso meglio non mettere olio sul risotto, troppi grassi.
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 429 Kalorien in 1 Portion Risotto di Avena.
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Kalorien Analyse: 34% fett, 43% kohlh, 22% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
1795 kJ
21%
429 kcal
Fett
16,26g
23%
Gesättigte Fette
2,506g
13%
Transfette
0g
Einfach ungesättigte Fette
8,978g
Mehrfach ungesättigte Fette
1,579g
Kohlenhydrate
46,31g
18%
Zucker
6,1g
7%
Ballaststoff
9g
Eiweiß
23,74g
47%
Salz
6,84g
114%
Cholesterin
39mg
Kalium
366mg
18%
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (44%)
Fett (34%)
Eiweiß (22%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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