Запеченные Морковные Сырники на Белках

Zutaten

• 360 g творог обезжиренный
• 2 groß белок
• 80 g морковь
• 70 g крупа манная

Anleitung

1. Творог смешиваем с манкой.
2. Добавляем морковь, натертую на крупной терке и корицу. Перемешиваем. Белки взбиваем в пену и порционно добавляем в творожную массу.
3. Аккуратно их вмешиваем, стараясь сохранить их воздушность.
4. Формируем сырники, пользуясь столовой ложкой, применять их много в лепешку толстенькую. У меня получилось 13 штучек. 120 гр = 4 шт.
5. Запекаем их в духовке 180 гр до золотистого цвета (минут 30).