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Portionen:
10 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
15 Minuten
Kochzeit:
20 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Bewertung:
Average FatSecret member ranking Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
vom Mitglied: tntitansfan

Baked Salmon Croquettes

Delicious and sophisticated croquettes with a texture and flavor that all will love.

Zutaten

Anleitung

  1. Blend all ingredients (except for bread crumbs) well, and shape into croquettes.
  2. Dip in dry crumbs. Set on ungreased pan.
  3. Bake in hot oven at 450 °F (220 °C) for 20 minutes.
229 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
 

Rezensionen 
too high in carbs due to bread and breadcrumbs
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12 Dez 11 vom Mitglied: suzyq70
not acceptable for induction due to bread crumbs
user vote
12 Dez 11 vom Mitglied: suzyq70
I was inspired by this repice. Instead of using mayo I used dijon mustard and light sour cream. I also used egg beaters to lower the calories too. This was a great idea. Love it thanks.
user vote
12 Mrz 11 vom Mitglied: Suga Shea
This was really good. I loved it.
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03 Aug 10 vom Mitglied: Mkaleokalani
This is fantastic! They taste so good even my non-fish eaters gave them a try. You really only need 1/3cup bread crumbs though. I use my ice cream scoop to dish them out and I usually get 9 instead of 10.
user vote
23 Mrz 10 vom Mitglied: nelle816
I was surprisd.....these were really good for a very low fat/carb dish.
user vote
01 Sep 09 vom Mitglied: BJ16

     
 

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Ernährungsübersicht:

Es sind 122 Kalorien in 1 Portion Baked Salmon Croquettes.
Kalorien Analyse: 35% fett, 34% kohlh, 31% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
512 kJ
6%
122 kcal
Fett
4,73g
7%
Gesättigte Fette
0,79g
4%
Einfach ungesättigte Fette
1,126g
Mehrfach ungesättigte Fette
2,022g
Kohlenhydrate
10,52g
4%
Zucker
1,74g
2%
Ballaststoff
1,1g
Eiweiß
9,58g
19%
Salz
0,97g
16%
Cholesterin
30mg
Kalium
143mg
7%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
6%
vom ETB*
(122 kal)
6% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (34%)
 
Fett (35%)
 
Eiweiß (31%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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