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Portionen:
4 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
10 Minuten
Kochzeit:
15 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Bewertung:
Average FatSecret member ranking Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
vom Mitglied: lenny

Baked Lemon Snapper

Healthy way to cook snapper with a lovely lemony sauce.

Zutaten

Anleitung

  1. Preheat oven to 390 °F (200 °C).
  2. Mix together minced lemon rind, lemon juice, chopped parsley, salt and cayenne.
  3. Rub snapper filets generously with mixture and place in baking dish.
  4. Place fish in oven and bake for about 10-15 minutes.
477 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
 

Rezensionen 
This recipe produced sushi for me. It takes more than double the recommended cook time to make the fish flaky. My seafood chef says 425F for 20-25 minutes is a good place to start. Fish was not frozen and the oven is very good at keeping temperature.
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28 Jan 21 vom Mitglied: glimpy1
I love Fish ,can't wait to cook this one .
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11 Sep 13 vom Mitglied: Lester Betancourt
This would work for B4B program
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12 Jan 13 vom Mitglied: Mrs Solberg
Love Snapper, it's a clean, tasty fish! This recipe just adds a tad of taste, yet allows the flavor of the Snapper to still dominate.
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14 Feb 12 vom Mitglied: FitSmartz
I loved the flavor. The rest of the family thought it was good.
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30 Jul 11 vom Mitglied: ESER
Iam going to try this, with the head off !
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15 Jul 11 vom Mitglied: Iamhealed
I'm going to try this!! thanks!
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27 Aug 07 vom Mitglied: Reina Estrella
Replace the salt and pepper to cayenne pepper and it's perfect for the Fat Fluh Plan.
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03 Jun 07 vom Mitglied: shenty
Great for low carbers
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24 Apr 07 vom Mitglied: SandyBon
Nice simple recipe.
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23 Sep 06 vom Mitglied: ronny
1 bis 10 von 11 Weiter

     
 

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Ernährungsübersicht:

Es sind 177 Kalorien in 1 Portion Baked Lemon Snapper.
Kalorien Analyse: 12% fett, 5% kohlh, 82% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
740 kJ
9%
177 kcal
Fett
2,32g
3%
Gesättigte Fette
0,49g
2%
Einfach ungesättigte Fette
0,436g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,788g
Kohlenhydrate
2,23g
1%
Zucker
0,58g
1%
Ballaststoff
0,6g
Eiweiß
35,1g
70%
Salz
1,73g
29%
Cholesterin
63mg
Kalium
752mg
38%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
9%
vom ETB*
(177 kal)
9% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (6%)
 
Fett (12%)
 
Eiweiß (82%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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