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09 Februar 2017
Aujourd'hui, jour "moins".
Ce matin, dans mon eau chaude jus de citron, j'ai glissé un peu d'agar agar. Me souviens plus trop du mode d'emploi de cette poudre, faudra creuser, parce que juste rajouté dans l'eau chaude, ça n'a pas l'air de faire grand chose.
Pour midi, j'ai préparé 3 aiguillettes de poulet (correspond à 125 gr cru) et 400 gr d'endives, vapeur.
Ce soir, on va faire simple, ce sera rebelote.
(12 Kommentare)
08 Februar 2017
Hier, la journée fut pénible et pas sur le plan alimentaire : des accidents un peu partout, vrai bordel sur la route, sommes péniblement rentrés à 20h (pour en être partis à 17) mon mari et moi.
Je vous jure, dans ces moments-là, même une bête assiette de blanc de poulet haricots verts nature, rapido réchauffée au micro-ondes, ça vous paraît un festin.
C'est bizarre, aujourd'hui, c'est un jour "plus", mon cerveau a envie de tas de choses et mon estomac nettement moins par contre.
Au matin, me suis payée une tranche de pain maison, beurrée, avec un morceau de Comté. A 10h, un yaourt avec une cuillère à café de miel. Je viens de déjeuner avec du chou vert cuit vapeur, additionné de petits lardons et d'un peu de beurre, un délice. Et le restant sera pour ce soir si j'ai assez faim. Me suis aussi lancée dans la fabrication de "choco maison", mais ... heuu ... bof ... la recette de ma mère utilise 175 gr de chocolat noir (je n'ai que de la poudre de cacao), et 1 boîte entière de lait condensé sucré (l'horreur diététique dans toute son ampleur, quoi). Bref, j'ai mis 50 gr de cacao, 100 gr de beurre, et 1/2 boîte de lait condensé sucré,le tout péniblement coulé dans un moule à glaçons en silicone, et hop direction frigo. J'ai reléché fouet, cuillère et poelon, j'ai mon content de dose gras-sucre-chocolat, mon cerveau est content, c'est suffisant. Ca devrait me fournir pas mal de petites doses "chocolatées" pour les jours "avec", mais il y a encore des efforts à faire pour que la recette soit au point, je pense. (j'aime pas trop le lait condensé sucré, et il y a trop de beurre à mon goût - peut-être mettre de la crème fraiche épaisse en remplacement du reste, comme quand on fait une ganache de gateau ?)
(1 Kommentar)
07 Februar 2017
Allez, deuxième jour "maigre". Pour ma journée, j'ai 600 gr de haricots verts et 250 gr d'aiguillettes de poulet, le tout cuit vapeur.
Le matin, j'avoue, j'ai faim, mais bon, si je partage déjà ma portion en trois au lieu de deux repas, il n'y a pas grand chose dans l'assiette, vaut mieux tenir le coup quelques heures et avoir la satisfaction d'un repas digne de ce nom.
Belle journée à tous !
(8 Kommentare)
06 Februar 2017
Aujourd'hui est un jour "plus".
Qu'Est-ce qui change au global par rapport à un jour "moins" ? Heuu ... déjà rien que le jus de fruits-légumes qui me sert de petit-déj, certes très vitalisant, je vous laisse compter les calories : 1 fenouil, 2 petites pommes, 1 petites betterave rouge, 2 carottes, et 1 mandarine. :-)
Le pique-nique de ce midi, ce sont des endives finement hachées, du poulet (avec la peau, oui oui !) et surtout de la vinaigrette, et bien sûr pour terminer, un morceau de chocolat très noir avec un petit café serré, yess ! Evidemment, l'en-cas de l'après-midi est un pot de yaourt fait maison, comme d'hab.
Puis pour le soir, ben ... le restant du poulet, avec je ne sais pas encore quoi comme légumes. Des panais, je pense.
Bonne journée à tous et toutes.
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6,8 kg
5,5 kg
Recht gut
(4 Kommentare)
Verlust von 4,9 kg pro Woche
05 Februar 2017
Eh oui, pas pour rien que je me bats : une entrecôte-frites salade et une dame blanche en dessert, et paf, je reprends durablement 2 kgs dans la vue.
J'ai reperdu un peu depuis le début de la semaine.
Maintenant, nous allons tester si la méthode 1/2 proposée par Maya fonctionne.
Aujourd'hui était mon premier jour "maigre".
Mes repas furent les suivants :
Midi : 350 gr de brocoli cuit nature + 100 gr de cuisse de poulet cuite au four, sans gras, ni peau.
Soir : 500 gr d'endives cuites vapeur nature + 4 tranches de jambon de parme.
Bilan satiété ? très satisfaisant, puisque ça me fait deux belles assiettes remplies de choses que j'aime.
Gewicht:
Bisher verloren:
Still to go:
Diät befolgt:
86,2 kg
6,1 kg
6,2 kg
Recht gut
(1 Kommentar)
Zunahme von 0,6 kg pro Woche
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