Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Kochzeit: 1 Std.
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
|
vom Mitglied: bookworm66
Baked Chicken and Broccoli
A fun take on the classic chicken divan.
Zutaten
Anleitung
- Pre-heat oven to 350° F (175° C).
- Place the chicken in a pan, sprinkle with sea salt and pepper to taste, and add enough water just to cover it.
- Bring to a boil and simmer for 12-15 minutes for thighs and closer to 20 minutes for breasts. Remove the chicken from the water with tongs and set aside.
- Add the broccoli to the same water and simmer for 3-4 minutes. Drain the broccoli but save the broth for later – now you have some awesome chicken broth to add to recipes or to make a soup!
- Cut the chicken into bite size pieces and place in a large mixing bowl.
- Add the broccoli, mushrooms, onions, coconut milk and spices and mix well.
- Spread into a 9×11" glass baking dish and sprinkle the top with sliced almonds. Bake in pre-heated oven for 30 minutes.
- Note: based on a recipe from Everyday Paleo.
203 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
|
Rezensionen
I saw 5 stars for this recipe and thought it would be good. I give it 2 stars and that's after adding some tobasco, cheese, and extra salt and pepper to it. I didn't think the almonds were good with the rest of the ingredients and the recipe was just overall bland, tasteless, and dry. I will not use this same recipe again. :(
03 Mai 11 vom Mitglied: mwyli001
|
|
|
|
|
Dieses Rezept begutachten
Sie müssen sich anmelden, um dieses Rezept zu überprüfen. Klicken sie hier, um sich anzumelden.
|
|
|
Weitere Rezepte finden
|
Filtern durch Mahlzeit Typ
Hauptgerichte
Neuesten Rezepte
Einfaches, gesundes und schnelles Frühstück.
|
Weich, süß und so lecker.
|
Leicht süßer, schmackhafter und kalorienarmer Snack.
|
Weiches, köstliches und mäßig süßes Dessert.
|
|
Ein Rezept vorschlagen
Ernährungsübersicht:
|
|
Es sind 268 Kalorien in 1 Portion Baked Chicken and Broccoli.
|
|
Kalorien Analyse: 38% fett, 15% kohlh, 47% eiw. |
|
Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
1120 kJ
13%
268 kcal
Fett
11,96g
17%
Gesättigte Fette
5,877g
29%
Transfette
0g
Einfach ungesättigte Fette
0,087g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,129g
Kohlenhydrate
10,29g
4%
Zucker
2,57g
3%
Ballaststoff
3,7g
Eiweiß
33,35g
67%
Salz
0,68g
11%
Cholesterin
66mg
Kalium
377mg
19%
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (15%)
Fett (38%)
Eiweiß (47%)
|
|
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
|