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Portionen:
4 Portion(en)
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Bewertung:
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vom Mitglied: TinkerbellaAZ

Baked Barbecue Chicken

BBQ chicken to enjoy on South Beach diet.

Zutaten

Anleitung

  1. Heat oven to 350 °F (175 °C).
  2. Season chicken with salt and pepper on both sides. Heat oil in large non-stick skillet over medium-high heat. Add chicken and cook until browned, about 2 minutes per side.
  3. Place chicken in a single layer, in ovenproof baking dish and spoon BBQ sauce (see other recipe) evenly over top. Bake until chicken is cooked through and sauce is bubbling, about 18-20 minutes.
  4. A staple for those of you that love BBQ like me. It's so good!
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Rezensionen 
The BBQ sauce is bland but I doctored it up with 1/8 tsp liquid smoke & a couple tbsp of honey & it turned out great. The only thing I will try differently next time is that I plan on simmering the sauce for about 20 minutes before spooning it on top of the chicken & baking.
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05 Nov 10 vom Mitglied: Jlscott
It just wasn't good. The sauce had a "twang".
user vote
20 Jan 09 vom Mitglied: kmcgowen

     
 

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Ernährungsübersicht:

Es sind 332 Kalorien in 1 Portion Baked Barbecue Chicken.
Kalorien Analyse: 26% fett, 1% kohlh, 73% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
1389 kJ
17%
332 kcal
Fett
9,23g
13%
Gesättigte Fette
2,374g
12%
Einfach ungesättigte Fette
3,78g
Mehrfach ungesättigte Fette
1,96g
Kohlenhydrate
0,92g
0%
Zucker
0g
0%
Ballaststoff
0g
Eiweiß
57,52g
115%
Salz
0,70g
12%
Cholesterin
156mg
Kalium
476mg
24%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
17%
vom ETB*
(332 kal)
17% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (1%)
 
Fett (26%)
 
Eiweiß (73%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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