Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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vom Mitglied: Biz319
Cauliflower Gratin
A delicious creamy side dish.
Zutaten
Anleitung
- Heat the broiler on low. Put the whole head of cauliflower in the microwave on "fresh vegetable" or appropriate setting. Let cool ten minutes.
- Melt butter in a sauce pan, add panko bread crumbs and set aside.
- Add 1 teaspoon butter to pan. Add flour and stir for one minute. Slowly add heavy cream. Stir until thickened.
- Add in cream cheese and stir constantly until cream cheese melted and sauce is smooth.
- Add salt, pepper and garlic powder to taste.
- Chop cauliflower into bite sized pieces - put in an oven proof dish and sprinkle bread crumbs over the top.
- Broil until the top is nice and bubbly.
157 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
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Rezensionen
How much is a serving? 1/2 cup or 1 cup....I am super new to this and doing WW and would really like to see the serving sizes on the recipes if at all possible.
14 Jun 12 vom Mitglied: susanhaynes
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tasty, will make again.
22 Mai 12 vom Mitglied: dlf14
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 120 Kalorien in 1 Portion Cauliflower Gratin.
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Kalorien Analyse: 27% fett, 52% kohlh, 21% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
503 kJ
6%
120 kcal
Fett
3,7g
5%
Gesättigte Fette
1,375g
7%
Transfette
0g
Einfach ungesättigte Fette
0,577g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,197g
Kohlenhydrate
16,4g
6%
Zucker
4,54g
5%
Ballaststoff
2,5g
Eiweiß
6,53g
13%
Salz
0,59g
10%
Cholesterin
10mg
Kalium
395mg
20%
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (52%)
Fett (27%)
Eiweiß (21%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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