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Portionen:
4 Portion(en)
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Bewertung:
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vom Mitglied: JennyBelle

Diet Cola BBQ Chicken

Chicken with a wonderful tasty sauce.

Zutaten

Anleitung

  1. Brown chicken in a non-stick skillet.
  2. Mix ketchup and cola in a bowl, pour over chicken. Bring to boil.
  3. Cover, reduce heat, and cook for 45 minutes.
  4. Uncover, turn up heat and continue cooking until the sauce becomes thick and sticks to the chicken.
  5. Sauce will transform into the most incredible BBQ sauce.
139 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
 

Rezensionen 
Wonderful easy meal to fix. I really enjoyed it. It will make great Bar b Que chicken sandwiches with the left overs. The sauce was great, however, it does take about 30 minutes longer after you remover the cover to thicken up, but that's ok. I served it with fresh corn on the cobb. Yum, Yum
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04 Nov 12 vom Mitglied: kittyspite
Loved it! Made the girls at work jealous when I brought the left over for lunch.
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06 Apr 12 vom Mitglied: Jreg96
Using frylight diet coke
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11 Jan 12 vom Mitglied: wjh46
My kids are picky,and it was a big hit! Loved it!! ;)
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27 Okt 11 vom Mitglied: dustii
As the saying goes, "Whudda thunk it???" Deceptively simple, yet "company" good! I found a great deal on chicken at our Krogers this week ($6.99 for 3 lbs. of beautiful substantial breasts). If I'm cooking chicken slowly, I like to defrost it about 75% and begin cooking while it's still slightly frozen in the center (turns out more tender for me). I LOVE rotissiere (sp?) chicken, so sprinkled breasts with some rotissierre seasoning. Following directions poured my mixed ketchup and (I chose) Diet A & W Root beer; turned pan down (way down for me - to Low); and cooked the 45 min. Changed directions a little and removed chicken to covered plate before turning pan up to just under high. Stirring constantly for about 5 - 7 minutes produced the beautiful thick sauce described in recipe. Family RAVED (!!!) Served with steamed Asian style veggies. Husband said, "PLEASE keep this!!!"
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08 Jan 11 vom Mitglied: NV2TN2AL
7 points per breast...hardly seems worth it for WW, but prob good for other diets
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27 Jun 08 vom Mitglied: apikalia
It sounds wonderful, but with the ketchup I'm not sure it's Sounth Beach friendly.
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06 Jan 08 vom Mitglied: nbeck702
Im on phase 1 SB and not allowed this dish, but I at least like looking. Sounds ok to those who can have it. Thanks!
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26 Okt 07 vom Mitglied: ImLuuvd
it caught my eye with BARBEQUE! I'll try it with Dijon mustard, and maybe the artificial sweetner would become concentrated(and toxic in larger doses), so i'll use flavored herb tea as a reduction sauce,
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26 Okt 07 vom Mitglied: Pats
I use this recipe often. It is quick and easy to make plus it tastes great!
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21 Aug 07 vom Mitglied: CanadianFlower
1 bis 10 von 13 Weiter

     
 

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Ernährungsübersicht:

Es sind 325 Kalorien in 1 Portion Diet Cola BBQ Chicken.
Kalorien Analyse: 9% fett, 21% kohlh, 70% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
1359 kJ
16%
325 kcal
Fett
3,16g
5%
Gesättigte Fette
0,81g
4%
Transfette
0,06g
Einfach ungesättigte Fette
0,742g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,752g
Kohlenhydrate
16,85g
6%
Zucker
13,66g
15%
Ballaststoff
0,2g
Eiweiß
55,64g
111%
Salz
0,42g
7%
Cholesterin
137mg
Kalium
837mg
42%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
16%
vom ETB*
(325 kal)
16% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (21%)
 
Fett (9%)
 
Eiweiß (70%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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