Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Mittagessen
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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vom Mitglied: DMorais
Couve à Bolonhesa
Uma forma light e original de comer bolonhesa.
Zutaten
Anleitung
- Cozer as couves (não corte muito pequeno) em água e sal.
- Faça um "molho" para cozinhar a carne, junte a salsa, o alho, temperos a gosto, o azeite e um pouco de água da cozedura das couves, triture tudo na varinha mágica. Coloque este "molho" num tacho e leve ao lume, deixe aquecer bem.
- Junte a carne picada e deixe cozinhar.
- Coloque as couves num prato, por cima coloque a carne e por fim coloque o queijo partido aos bocadinhos.
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Rezensionen
Fiz algumas alterações mas também ficou muito saborosa. Adorei a ideia :)
06 Jun 13 vom Mitglied: clgaiao
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 409 Kalorien in 1 Portion Couve à Bolonhesa.
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Kalorien Analyse: 62% fett, 8% kohlh, 30% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
1711 kJ
20%
409 kcal
Fett
28,41g
41%
Gesättigte Fette
6,376g
32%
Einfach ungesättigte Fette
14,752g
Mehrfach ungesättigte Fette
4,729g
Kohlenhydrate
7,96g
3%
Zucker
4,71g
5%
Ballaststoff
2,4g
Eiweiß
30,98g
62%
Salz
0,99g
16%
Cholesterin
102mg
Kalium
549mg
27%
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (8%)
Fett (62%)
Eiweiß (30%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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