Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Beilagen
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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vom Mitglied: mymyb91
Crevettes Lait de Coco et Curry
Des crevettes roses dans une sauce coco/curry.
Zutaten
Anleitung
- Décortiquez les crevettes.
- Épluchez et coupez finement les oignons.
- Mettez un peu d'huile dans une poêle et faîtes revenir les oignons, ne laissez pas brûler, mettez le sel et le poivre puis rajoutez le curry.
- Mélangez bien et versez le lait de coco, laissez mijoter 2 min et mettez les queues de crevettes, mélangez et laissez cuire et réduire environ 10 min à feu doux.
- Vérifiez le goût de l'assaisonnement et laissez un peu de sauce, ne pas trop réduire.
- Servez avec du riz blanc.
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 491 Kalorien in 1 Portion Crevettes Lait de Coco et Curry.
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Kalorien Analyse: 70% fett, 7% kohlh, 23% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
2054 kJ
25%
491 kcal
Fett
37,6g
54%
Gesättigte Fette
31,626g
158%
Transfette
0g
Einfach ungesättigte Fette
0,566g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,273g
Kohlenhydrate
8,8g
3%
Zucker
4,74g
5%
Ballaststoff
0,7g
Eiweiß
27,66g
55%
Salz
0,40g
7%
Cholesterin
0mg
Kalium
184mg
9%
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (7%)
Fett (70%)
Eiweiß (23%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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