Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 1 Std.
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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vom Mitglied: Jenifa75  Homemade Onion Soup
This soup can be eaten as is or turned into French Onion soup if you are allowed the bread and cheese.
Zutaten
Anleitung
- Slice the onions and place in a large pot with 2 cups of water. Let cook about 8 to 10 minutes or until soft.
- Add beef stock, garlic powder, salt and pepper. Bing to a boil. Reduce heat and simmer for 45 minutes.
- Bake 1/2 of a hamburger roll at 325 °F (160 °C) for about 20 minutes or until throughly toasted, this makes your "Crouton".
- Place 1 cup of soup into an oven proof bowl and place crouton on top and top with low or reduced fat provolone cheese.
- Broil at 270 °F (130 °C) until cheese is bubbly and brown.
- Note: the nutritional information for this recipe does not include the bread or cheese so if used make sure to add them.
440 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
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 Rezensionen
Fantastic recipe! I added a little Worceshire and wow, even better!
11 Nov 12 vom Mitglied: Koolbeanz
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I didn't like the taste. Added worceshire sauce and mushrooms, it tasted much better after.
05 Okt 12 vom Mitglied: d4da
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delicious and super easy
13 Aug 12 vom Mitglied: zeemon567
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Absolutely delicious! I made the French Onion Soup version (baked with cheese) and my husband loved it too.
06 Aug 10 vom Mitglied: SashaFierce
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1pts
17 Mai 10 vom Mitglied: Susie-Q
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This soup was really good. I know it will become one of my favorite soups.
23 Mrz 10 vom Mitglied: Cindy105
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This is the best onion soup I've ever made!
It was the only time I've ever made it! And
Will be making it again!
21 Feb 10 vom Mitglied: gina0984
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This is soooo good and easy. I toasted a piece of light bread. Cut it up and placed it in the bottom of the bowl, added my soup then topped it off with 1/8 cup of low moisture made with skim milk mozzarella shredded cheese.
20 Feb 10 vom Mitglied: lhoes
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This is an awesome recipe. It is very tasty with super low calories!
14 Feb 10 vom Mitglied: fcrawford2
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This is a great soup and instead of the bread I used some lowfat pepper jack in the last few minutes of baking and it was awesome! It became a creamy slightly spicy meal.
22 Jan 10 vom Mitglied: dlsowa
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 39 Kalorien in 1 Portion Homemade Onion Soup.
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Kalorien Analyse: 5% fett, 82% kohlh, 13% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
162 kJ
2%
39 kcal
Fett
0,22g
0%
Gesättigte Fette
0,098g
0%
Einfach ungesättigte Fette
0,076g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,049g
Kohlenhydrate
8,56g
3%
Zucker
3,83g
4%
Ballaststoff
1,1g
Eiweiß
1,41g
3%
Salz
2,90g
48%
Cholesterin
0mg
Kalium
128mg
6%
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Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (82%)
Fett (5%)
Eiweiß (13%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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