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Portionen:
6 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
35 Minuten
Kochzeit:
30 Minuten
Mahlzeit Typ:
Brot und Backwaren
Desserts
Snacks
Bewertung:
Average FatSecret member ranking Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
vom Mitglied: Bea2.0

Flan de Huevo Casero Light

Flan de huevo casero light. Al llevar claras sale más blanquito y sin caramelo tostado por arriba, pero igual está muy rico.

Zutaten

Anleitung

  1. Batir los huevos y las claras en un bol y se les añade el edulcorante (1 sobre por flan) y el extracto de vainilla y se sigue batiendo.
  2. Después se le va añadiendo 1 litro de leche desnatada de a poco sin dejar de batir y se reparte la mezcla en los moldes (cantidades para 6 moldes).
  3. Se ponen los moldes en una bandeja con fondo para horno con un poquito de agua (con que cubra unos 2 cm del molde es suficiente) y se mete en el horno a 180º durante 30 minutos.
  4. Cuando ya están doraditos por encima se sacan y se dejan enfriar.
  5. Desmoldar una vez fríos y se pueden servir con frutas del bosque, espolvoreado de canela.
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Rezensionen 
Lo probaré porque justamente nunca como flanes ya que detesto el azúcar caramelizado por encima y el intenso sabor de la yema. Y mira que me pierde el dulce. Ánimo con la dieta! ;)
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14 Mrz 15 vom Mitglied: const_detox
Genial receta! Graciass Con leche de almendras estará mas bueno ¿no? DanniMcCorthy
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23 Jun 14 vom Mitglied: Blancamoon
Este excelente la receta!!... para hacerlo un poco mas sano le sustituyo la leche x leche de almendras ... de resto excelente
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10 Mai 14 vom Mitglied: DanniMcCorthy
Esta muy bien solo hay que cambiar la sacarina en sobre por una especial que es para cocinar. Ya que pierden su poder a la hora de ser cocinado.
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08 Mrz 14 vom Mitglied: bichitaa
Sera mi próximo postre mmmmmm
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21 Jan 14 vom Mitglied: Maytesegura
Se ve espectacular!!! El color es lo de menos, lo importante es el sabor! Lo intentaré hacer con leche sin lactosa, pues soy intolerante, y cambiaré la sacarina por Stevia. Pienso que es un buen postre para quienes queremos bajar de peso y queremos comer algo de postre. Muchas gracias por tan estupenda contribución!
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01 Jan 14 vom Mitglied: carmenjavier19

     
 

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Ernährungsübersicht:

Es sind 80 Kalorien in 1 Portion Flan de Huevo Casero Light.
Kalorien Analyse: 17% fett, 45% kohlh, 38% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
335 kJ
4%
80 kcal
Fett
1,45g
2%
Gesättigte Fette
0,3g
1%
Einfach ungesättigte Fette
0,368g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,132g
Kohlenhydrate
8,94g
3%
Zucker
8,89g
10%
Ballaststoff
0g
Eiweiß
7,56g
15%
Salz
0,09g
2%
Cholesterin
41mg
Kalium
32mg
2%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
4%
vom ETB*
(80 kal)
4% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (45%)
 
Fett (17%)
 
Eiweiß (38%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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